日本林原株式会社成立于1883年，是世界顶尖的酵母，微生物和生物工程的研发生产企业，也是世界上唯一能够工业化生产海藻糖的企业。除了著名的海藻糖，普鲁兰糖等淀粉化糖以外，还有干扰素等抗癌药物的原料，安定型维生素C等化妆品原料等多种尖端产品。

（产品定义）海藻糖是一种安全、可靠的天然糖类，海藻糖是由两个葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷键构成的非还原性糖，自身性质非常稳定，并对多种生物活性物质具有神奇的保护作用。

（产品功效）海藻糖具有：1.滋润肌肤细胞,有效保护DNA免受由放射线引起的损伤；  2.对多种活性物质具有神奇的保护作用（即配方中的协同作用）；3. 超级防晒、保湿因子。

（产品特点）

日本林原企业从1883成立以来，对海藻糖的研究经历了一个漫长的历史阶段，拥有对海藻糖非常过硬的生物研究。1995年，林原公司发明了用淀粉经过酶水解生成海藻糖的方法，并成为世界上唯一能够工业化生产海藻糖的企业。作为一种具有充分安全性的食品原料和药用辅料，海藻糖通过了GRAS(FDA), JECFA, NOVEL FOODS等美国和欧盟的认证。

海藻糖在医药上的应用主要是作为生物分子的特效保护剂和组织细胞的稳定剂。如血液制品、疫苗、抗体酶、病毒、激素、重组人体蛋白、离体细胞和组织等生物活性物质。与其他种类的保护剂相比，不仅使其可在常温下保存，还可减少因血液污染引起的乙肝和艾滋病的传播，保证生物制品的质量和安全。另外，由于无需冷冻，还可节省巨额的冷链保藏费用。

海藻糖的应用范围已远远超乎我们的想象，随着时代的发展与科技的进步，对海藻糖的研究也会越来越深，同时海藻糖的应用也只会是越来越广泛。

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